כורכום
- כורכום הינו תבלין הודי המופק מהצמח Curcuma Longa, תבלין זהוב הנפוץ לשימוש ברחבי הודו לא רק לצרכי מאכל ובריאות, אלא גם כחומר טבעי משמר וכצבען צהוב בענף הטקסטיל.
- קבוצת החומרים הפעילים בתבלין הם הכורכומינואידים, העיקרי שבהם הוא הכורכומין, והוא זה שמקנה את הצבע הצהוב לתבלין.
תכולת הכמוסה:
רכיבים כמות
אבקת כורכום (Curcuma longa) 800 מ"ג